Formations Boulangerie : 34 résultats

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Programme de Boulangerie Formation professionnelle de Boulangerie
Localisation : Paris 15 ème arrondissement |

Vous souhaitez devenir boulanger et ouvrir votre boulangerie ? Le programme de boulangerie forme les futurs professionnels et entrepreneurs aux techniques essentielles de la préparation du pain ai...

BP Boulanger en alternance
Localisation : La Rochelle, Saint-Germain-de-Lusignan | Durée : 980 Heure(s) |

La Chambre des Métiers et de l'Artisanat de Charente Maritime (17) vous prépare en alternance au Brevet Professionnel de boulanger à La Rochelle et à Saint-Germain-de-Lusignan. Le titulaire du...

CAP Boulanger I Formation intensive pour adultes
Localisation : Rouen | Durée : 4 Mois |

Ce stage Boulangerie - CAP Boulanger - Formation intensive permet de :Acquérir les bases fondamentales en pratique et technologies professionnelles, en Sciences Appliquées au métier de Boulanger...

BAC PRO Boulanger en alternance
Localisation : Ain |

Trois axes déterminent "l'état technique" du champ professionnel :La transformation et la mise en œuvre de matières premières périssables,Les savoir-faire professionnels à travers la maîtri...

CAP Boulanger
Localisation : Montpellier | Durée : 1225 Heure(s) |

Acquérir les compétences pour fabriquer une commande comportant quelques uns des principaux produits de boulangerie (pain de consommation courante, pains spéciaux et de régime, viennoiserie). E...

CAP Boulanger en alternance
Localisation : La Rochelle, Saint-Germain-de-Lusignan | Durée : 910 Heure(s) |

La Chambre des Métiers et de l'Artisanat de Charente Maritime (17) vous prépare en alternance au Certificat d'Aptitude Professionnelle de Boulanger à La Rochelle et à Saint-Germain-de-Lusignan....

Stage court en Restauration Rapide - Point Chaud
Localisation : Paris | Durée : 15 Jour(s) |

Aide à la création d’entreprise en restauration : Vous coacher pour réussir en restauration rapide / terminal de cuisson/boulangerieMerchandising/placer les produits au bon endroit au bon mo...

CAP Pâtissier en alternance
Localisation : La Rochelle, Saint-Germain-de-Lusignan | Durée : 910 Heure(s) |

La Chambre des Métiers et de l'Artisanat de Charente Maritime (17) vous prépare en alternance au Certificat d'Aptitude Professionnelle de Pâtissier à La Rochelle et à Saint-Germain-de-Lusignan...

Terminal de Cuisson et Restauration Rapide a la française food truck - Formation longue
Localisation : Paris | Durée : 30 Jour(s) |

Votre réussite est la notre. Vous coacher pour réussir en restauration rapide, terminal de cuisson, boulangerie pâtisserie. Pour réussir vite et bien.De la qualité des produits au marketing, d...

Bachelor Chef de Projet Commercial pour l'Agroalimentaire à Avignon
Localisation : Avignon | Durée : 12 Mois |

La formation "Chef de Projet Commercial pour l'Agroalimentaire" a pour objectif de former des chefs de projets alliant des compétences commerciales et marketing pointues aux connaissances particul...

CAP Employé de commerce en alternance
Localisation : Loire-Atlantique | Durée : 2 An(s) |

Etre polyvalent, connaître l'environnement socio-économique du commerce, savoir travailler en équipe, apprendre à mettre en valeur les produits, savoir accueillir, vendre, argumenter et encais...

CAP Pâtissier
Localisation : Montpellier | Durée : 1330 Heure(s) |

Etre capable de : Préparer et cuire les différentes pâtes et garnitures avec lesquelles il confectionne des gâteaux.Exécuter des pièces pour lunch, éventuellement des plats préparés.

Master Class Cuisine et Pâtisserie LENÔTRE
Localisation : Plaisir | Durée : 28 Semaine(s) |

Forte de ses 40 ans d'expérience dans le perfectionnement des professionnels de la gastronomie, et pour faire face à une demande sans cesse croissante, l'Ecole Lenôtre propose depuis 20 ans une ...

Les bases de la pâtisserie
Localisation : Rennes, Bruz | Durée : 2 Jour(s) |

Études des recettes et des techniques de base de la pâtisserie : Parfums, formes et présentations au goût du jour.Techniques de réalisation. Utilisation des PAI : Pâte feuilletée, crème à ...

CAP Pâtissier
Localisation : Clichy | Durée : 1070 Heure(s) |

Devenir commis Pâtissier.Fabriquer ou participer à la fabrication d'une gamme de produits variés : viennoiseries, pâtisseries, confiseries, chocolats, glaces et sorbets.Maîtriser les technique...

Bachelor de Pâtisserie LENÔTRE
Localisation : Plaisir | Durée : 12 Semaine(s) |

Forte de ses 40 ans d'expérience dans le perfectionnement des professionnels de la gastronomie, et pour faire face à une demande sans cesse croissante, l'Ecole Lenôtre propose une Formation Prof...

CAP Patisserie en alternance
Localisation : Ain |

Le titulaire de ce diplôme réalise des plats en utilisant des techniques de production culinaires Préparation et cuisson des pâtes et garnitures ; Confection et décoration de desserts en resp...

Approfondissement techniques patisserie
Localisation : Sète | Durée : 35 Heure(s) |

Améliorer ses compétences dans le domaine de la pâtisserie et plus particulièrement des desserts à l'assiette. Mettre en oeuvre des techniques élaborées tout en travaillant dans des conditio...

CAP Pâtissier - matières professionnelles
Localisation : Paris | Durée : 8 Mois |

Permettre au candidat d’acquérir les compétences requises pour exercer le métier de pâtissier avec professionnalisme Obtenir le CAP Pâtissier(ère)

Techniques de la pâtisserie pour réussir des desserts gourmands
Localisation : Paris | Durée : 25 Heure(s) |

- Reconnaître, préparer et transformer les ingrédients de base en pâtisserie, - Acquérir de nouvelles techniques de préparation, connaître les astuces et les tours de mains garantissant u...

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