Formations Boulangerie : 34 résultats

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CAP Boulanger en alternance
Localisation : La Rochelle, Saint-Germain-de-Lusignan | Durée : 910 Heure(s) |

La Chambre des Métiers et de l'Artisanat de Charente Maritime (17) vous prépare en alternance au Certificat d'Aptitude Professionnelle de Boulanger à La Rochelle et à Saint-Germain-de-Lusignan....

CAP Boulanger
Localisation : Montpellier |

Acquérir les compétences pour fabriquer une commande comportant quelques uns des principaux produits de boulangerie (pain de consommation courante, pains spéciaux et de régime, viennoiserie). E...

CAP Boulanger I Formation intensive pour adultes
Localisation : Rouen | Durée : 4 Mois |

Ce stage Boulangerie - CAP Boulanger - Formation intensive permet de :Acquérir les bases fondamentales en pratique et technologies professionnelles, en Sciences Appliquées au métier de Boulanger...

Programme de Boulangerie Formation professionnelle de Boulangerie
Localisation : Paris 15 ème arrondissement |

Vous souhaitez devenir boulanger et ouvrir votre boulangerie ? Le programme de boulangerie forme les futurs professionnels et entrepreneurs aux techniques essentielles de la préparation du pain ai...

BP Boulanger en alternance
Localisation : La Rochelle, Saint-Germain-de-Lusignan | Durée : 980 Heure(s) |

La Chambre des Métiers et de l'Artisanat de Charente Maritime (17) vous prépare en alternance au Brevet Professionnel de boulanger à La Rochelle et à Saint-Germain-de-Lusignan. Le titulaire du...

BAC PRO Boulanger en alternance
Localisation : Ain |

Trois axes déterminent "l'état technique" du champ professionnel :La transformation et la mise en œuvre de matières premières périssables,Les savoir-faire professionnels à travers la maîtri...

Terminal de Cuisson et Restauration Rapide a la française food truck - Formation longue
Localisation : Paris | Durée : 30 Jour(s) |

Votre réussite est la notre. Vous coacher pour réussir en restauration rapide, terminal de cuisson, boulangerie pâtisserie. Pour réussir vite et bien.De la qualité des produits au marketing, d...

CAP Pâtissier en alternance
Localisation : La Rochelle, Saint-Germain-de-Lusignan | Durée : 910 Heure(s) |

La Chambre des Métiers et de l'Artisanat de Charente Maritime (17) vous prépare en alternance au Certificat d'Aptitude Professionnelle de Pâtissier à La Rochelle et à Saint-Germain-de-Lusignan...

CAP Employé de commerce en alternance
Localisation : Loire-Atlantique | Durée : 2 An(s) |

Etre polyvalent, connaître l'environnement socio-économique du commerce, savoir travailler en équipe, apprendre à mettre en valeur les produits, savoir accueillir, vendre, argumenter et encais...

Stage court en Restauration Rapide - Point Chaud
Localisation : Paris | Durée : 15 Jour(s) |

Aide à la création d’entreprise en restauration : Vous coacher pour réussir en restauration rapide / terminal de cuisson/boulangerieMerchandising/placer les produits au bon endroit au bon mo...

Bachelor Chef de Projet Commercial pour l'Agroalimentaire à Avignon
Localisation : Avignon | Durée : 12 Mois |

La formation "Chef de Projet Commercial pour l'Agroalimentaire" a pour objectif de former des chefs de projets alliant des compétences commerciales et marketing pointues aux connaissances particul...

CAP Chocolatier confiseur
Localisation : Montpellier |

Il s'agit d'acquérir les compétences pour : Organiser, préparer la production en assurant l'approvisionnement des matières premières fondamentales (chocolat noir, lacté, ivoire, gianduja, su...

Les bases de la pâtisserie
Localisation : Rennes, Bruz | Durée : 2 Jour(s) |

Études des recettes et des techniques de base de la pâtisserie : Parfums, formes et présentations au goût du jour.Techniques de réalisation. Utilisation des PAI : Pâte feuilletée, crème à ...

MC Patisserie - Glacerie - Chocolaterie en alternance
Localisation : Ain |

Le titulaire de ce diplôme réalise des fabrications traditionnelles et spécialisées ainsi que des desserts adaptés à la restauration et au salon de thé. En complément, le titulaire de la me...

CAP Pâtissier
Localisation : Montpellier |

Etre capable de :Préparer et cuire les différentes pâtes et garnitures avec lesquelles il confectionne des gâteaux.Exécuter des pièces pour lunch, éventuellement des plats préparés.

CAP Pâtissier
Localisation : Bellegarde-sur-Valserine | Durée : 1100 Heure(s) |

Préparer aux exigences du diplôme.Le titulaire du CAP Pâtissier : Prépare les pâtisseries courantes et organise leur fabrication : Fabrique les pâtes, les crèmes décore les desserts, les p...

Les jus, les fonds et les sauces
Localisation : Rennes, Bruz | Durée : 2 Jour(s) |

Maitriser les fondamentaux des jus et des sauces de la cuisine française qui resteront une base pour proposer des dérivés à vos clients. Harmoniser les saveurs pour l'accord mets et sauce.

CAP Pâtissier
Localisation : Clichy | Durée : 1070 Heure(s) |

Devenir commis Pâtissier.Fabriquer ou participer à la fabrication d'une gamme de produits variés : viennoiseries, pâtisseries, confiseries, chocolats, glaces et sorbets.Maîtriser les technique...

CAP Pâtissier - matières professionnelles
Localisation : Paris | Durée : 8 Mois |

Permettre au candidat d’acquérir les compétences requises pour exercer le métier de pâtissier avec professionnalisme Obtenir le CAP Pâtissier(ère)

Formation professionnelle de Pâtisserie - CQP
Localisation : Calvados, Manche |

ABGFormations vous proposent des solutions efficaces et performantes : Revisiter votre gamme de produits pour conquérir une nouvelle clientèleCréer une nouvelle gammeAugmenter votre capacité de...

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