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Formation Riziculteur

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Riziculteur en quoi ça consiste ?


Riziculteur

C'est un exploitant agricole dont le métier consiste à produire du riz. Il réalise les travaux nécessaires à la production, dans une exploitation spécialisée. La culture de cet aliment de base est itérative et nécessite les mêmes opérations (semailles, traitements, récoltes...) qui doivent se répéter chaque année aux mêmes périodes. Il assure l'entretien courant des outils, des machines et des installations agricoles.

 


Le métier : produire spécifiquement du riz destiné à la consommation locale ou à l'exportation.

Le riziculteur prépare les parcelles et procède à leur ensemencement. Ses missions : la fertilisation des cultures (épandage, apport d'engrais...), les soins (arrosage, ombrage, protection contre les intempéries...), l'enregistrement des données techniques se rapportant au suivi des cultures, la récolte du riz, le stockage des matières premières et des produits, l'entretien et la maintenance des installations.

C'est à lui, aussi, d'organiser la production et de gérer son exploitation. Le regard sur le matériel technique, tout comme l'approvisionnement en produits nécessaires à la production est de son ressort.

L'informatique qui est devenu un outil incontournable, aussi bien de la gestion que de la production. Avec l'ordinateur et les logiciels spécialisés, il peut faire la sélection ou l'étude du riz à haute production et à hauteur valeur nutritive et énergétique. C'est en somme un bon « cyberagriculteur » !

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Son revenu est variable. Il dépend de son expérience, de la qualité de son exploitation, de sa production et de l'étendue de celle-ci.

Formateur agricole au sein d'un établissement d'enseignement privé ou public.

 

 

 

Le métier de riziculteur peut être accessible à partir de formations initiales de niveau V (CAPA ou BEPA) avec des options telles que "cultures de plein champ" ou "conduite et entretien des machines agricoles". L'accès est également possible pour des salariés ayant une expérience dans d'autres secteurs de la production agricole.

Par ailleurs, il est important de se munir de certains diplômes pour prétendre aux financements. Les plus courus sont les suivants :

-          Bac à bac + 2

-          Bac professionnel conduite et gestion de l'exploitation agricole

-          Bac techno STAV (Sciences et technologies de l'agronomie et du vivant)

-          BP responsable d'exploitation agricole.

-          BTSA Analyse et conduite de systèmes d'exploitation, génie des équipements agricoles

-          BTSA production et technologies végétales/protection des cultures

 

Plus d'informations

Organismes :

Association Générale des Producteurs de Blé et autres céréales23-25 avenue de Neuilly
75116 Paris

Tél. : 01 44 31 10 00
Fax : 01 47 20 44 03

Sur le web :

www.anpe.fr
www.agpb.fr


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