Kelformation - Formation : BTS hôtellerie restauration

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BTS hôtellerie restauration

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Durée : N.C.
Type : A distance

Diplôme : BTS / DUT
Prix : N.C.

Descriptif :

Préparation au BTS HR (hôtellerie restauration) 1re et 2e année

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Objectifs

Le titulaire du BTS hôtellerie-restauration peut occuper un poste évolutif d'encadrement dans les services opérationnels ou fonctionnels. Il peut aussi créer sa propre entreprise. Avec l'essor de nouveaux types d'hôtellerie-restauration (chaînes, fastfood…), les emplois ouverts aux titulaires de BTS se diversifient. Les chaînes et les grosses entreprises d'hôtellerie-restauration restent les plus porteuses d'emplois. La formation reçue permet d'accéder à des postes d'encadrement et de direction, à condition d'acquérir quelques années d'expérience dans les différents services de l'hôtellerie (de la cuisine à la gestion, en passant par la réception…).

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Pour qui ?
Programme
Dates / Lieux

Public visé :
tout public formation initiale et formation professionnelle

Programme :
preuves Forme Durée Coefficient Culture générale et expression Communication en langue vivante étrangère (a) Langue vivante étrangère A (b) Langue vivante étrangère B (c) Étude économique, juridique et de gestion de l'entreprise hôtelière Épreuve facultative Étude économique, juridique et de gestion de l'entreprise hôtelière Études et réalisations techniques Analyse et présentation d'une situation commerciale hôtelière Sciences appliquées Conduite et présentation d'études techniques 4.1a Analyse de réalisations techniques 4.2a Résolution de problèmes professionnels 4.2b Résolution de problèmes professionnels 4.1b Analyse de réalisations techniques Langue vivante étrangère C (a) (a) La langue vivante étrangère choisie au titre de l'épreuve facultative est obligatoirement différente de celles choisies au titre de l'épreuve obligatoire. (b) Les langues vivantes étrangères autorisées sont les suivantes : allemand, arabe littéral, chinois, danois, espagnol, finnois, grec moderne, hébreu moderne, islandais, italien, japonais, néerlandais, norvégien, polonais, portugais, russe et suédois. Une note de service pourra ultérieurement enrichir cette liste. (c) Le choix de la langue anglaise est obligatoire en langue vivante étrangère B. (d) Précédée d'un temps égal de préparation