CAP Poissonnier

Objectifs de la formation :

Le Lycée Maritime et Aquacole (LMA) de Cherbourg-Octeville en Basse Normandie vous prépare au CAP Poissonnier à Cherbourg dans la Manche (50).

Le titulaire du CAP Poissonnier exerce son métier dans les poissonneries de grandes surfaces, dans les magasins de marée ou encore dans les entreprises de transformation des produits de la mer. Sa formation généraliste de base, lui permet de s'adapter au commerce alimentaire sous toutes ses formes.

Sa fonction peut être celle d'un employé, d'un chef de rayon ou celle d'un acheteur. Il lui est également possible de s'installer à son compte.

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Pré-requis
  • Être éligible au Chèque Formation
  • Avoir un niveau équivalent à une troisième de collège
  • Être issu d'une classe de 3ème (enseignement général ou technologique),
  • Avoir réussi aux tests de sélection à l'entrée,
  • Être âgé d'au moins 18 ans.
Programme

A. Domaines professionnels :

  • Organisation et préparation, Vie Sociale et Professionnelle, Education civique, juridique et sociale
  • Transformation des produits
  • Vente commercialisation

B. Domaines généraux :

  • Français – Histoire – Géographie
  • Mathématiques – Sciences physiques
  • Education physique et sportive
  • Langue vivante anglais

Période en milieu professionnel

Dates/Lieu
Date(s): Lieu(x):
Du 01/09/2014 au 30/06/2015 Cherbourg-Octeville (50100)
Infos complémentaires

Cette formation est réalisée sous maîtrise d'ouvrage de la Région et bénéficie du cofinancement du Fonds social européen.

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(gratuit et sans engagement)

LYCEE MARITIME ET AQUACOLE

Rue Matignon - BP 36
50651 Cherbourg octeville cedex

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