Formation : Certificat de Qualification Professionnelle ASSISTANT D'EXPLOITATION - FORMATION en alternance GRATUITE REMUNEREE
Se former avec
FACULTE DES METIERS
- Renseignements :
- Durée : 551 s
- Type : En alternance
- Diplômant : Oui
-
Prix H.T. € :N.C.
- Objectifs :
- Le titulaire du Certificat de Qualification Professionnelle Assistant d'exploitation doit être capable de : participer aux activités liées à l'exploitation de l'établissement, participer à la commercialisation des prestations de l'établissement, participer à la gestion de l'exploitation, d'accueillir, animer, encadrer et former le personnel, contrôler la production et la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité.
- Public visé :
-
Tout public
- Pré-requis :
- Tout public
- Connaissance du milieu hôtelier, Accueil, réception, vente, Communication, Langue étrangère, Gestion hôtelière/Gestion restauration, Comptabilité – Gestion d’entreprise, Gestion prévisionnelle, Gestion administrative, Droit hôtelier, Marketing, Géographie touristique, Hygiène et sécurité (HACCP) petite et moyenne maintenance, Mise en place d'actions dans le cadre professionnel
- Titre délivré par la CPNE/IH
01/09/2008 au 01/06/2008 (56)
01/09/2008 au 01/06/2008 (29)
01/09/2008 au 01/06/2008 (22)
01/09/2008 au 01/06/2008 (35)