D.U. Techniques d'Achats et d'Approvisionnement
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- 168 Heures
- En centre
- Autre
- 2300.00 € H.T.
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Objectifs de la formation
Maîtriser les techniques et outils permettant d'assumer avec efficacité les tâches liées aux fonctions achats et approvisionnement (analyse du besoin, élaboration du cahier des charges, choix du fournisseur, contractualisation et suivi).Comprendre les mécanismes de la négociation commerciale.
- Public visé
- Programme
- Dates/Lieux
Personnes appelées à exercer des fonctions dans un service achat ou qui, exerçant dans un service achat, souhaitent perfectionner et valider leurs compétences.
Introduction : (7 heures)
Les achats :
la fonction ''achats'' dans l'entreprise
stratégie d'entreprise et stratégies d'achat
les achats et les normes qualité
UE1. Achats : quelles réponses à quels besoins (35 heures)
L'analyse des besoins
Les études de marché : appréhender les attentes du '' consommateur ''
L'élaboration du cahier des charges
La préparation des appels d'offres
Le marketing achat :
analyser les marchés fournisseurs,
rechercher l'information (e-sourcing),
mettre au point et exploiter le panel des fournisseurs
UE2. Choix du fournisseur et contractualisation (35 heures)
L'analyse des offres :
évaluation des caractéristique des produits
évaluation des caractéristiques des fournisseurs (qualité, services, proposés, évaluation du risque financier, ...)
décomposition du coût de revient d'un '' produit '' et des services annexes proposés
Les aspects juridiques du contrat d'achat :
l'identification des parties, langues, loi applicable
l'objet du contrat : qualité, quantité, prix, durée, délais d'exécution, pénalités de retard
le transfert de propriété et le transfert de risque
les pièges classiques des contrats '' vendeurs ''
les contrats de prestation de services et de sous-traitance
UE3. Achat et approvisionnement (28 heures)
La gestion des stocks
La logistique et le transport
Les achats à l'international : les douanes et le franchissement des frontières
La sous-traitance : avantages et risques
UE4. Le suivi des achats (28 heures)
Les documents de suivi
Les tableaux de bord
Le paiement
Le règlement des litiges
UE5. Introduction à la négociation commerciale (35 heures)
La relation commerciale
La négociation
Mise en application sur le terrain
Equipe pédagogique :
L'équipe pédagogique est constituée d'enseignants-chercheurs de l'Université de Haute Alsace et de professionnels du domaine.
Les achats :
la fonction ''achats'' dans l'entreprise
stratégie d'entreprise et stratégies d'achat
les achats et les normes qualité
UE1. Achats : quelles réponses à quels besoins (35 heures)
L'analyse des besoins
Les études de marché : appréhender les attentes du '' consommateur ''
L'élaboration du cahier des charges
La préparation des appels d'offres
Le marketing achat :
analyser les marchés fournisseurs,
rechercher l'information (e-sourcing),
mettre au point et exploiter le panel des fournisseurs
UE2. Choix du fournisseur et contractualisation (35 heures)
L'analyse des offres :
évaluation des caractéristique des produits
évaluation des caractéristiques des fournisseurs (qualité, services, proposés, évaluation du risque financier, ...)
décomposition du coût de revient d'un '' produit '' et des services annexes proposés
Les aspects juridiques du contrat d'achat :
l'identification des parties, langues, loi applicable
l'objet du contrat : qualité, quantité, prix, durée, délais d'exécution, pénalités de retard
le transfert de propriété et le transfert de risque
les pièges classiques des contrats '' vendeurs ''
les contrats de prestation de services et de sous-traitance
UE3. Achat et approvisionnement (28 heures)
La gestion des stocks
La logistique et le transport
Les achats à l'international : les douanes et le franchissement des frontières
La sous-traitance : avantages et risques
UE4. Le suivi des achats (28 heures)
Les documents de suivi
Les tableaux de bord
Le paiement
Le règlement des litiges
UE5. Introduction à la négociation commerciale (35 heures)
La relation commerciale
La négociation
Mise en application sur le terrain
Equipe pédagogique :
L'équipe pédagogique est constituée d'enseignants-chercheurs de l'Université de Haute Alsace et de professionnels du domaine.
| Date(s): | Lieu(x): |
|---|---|
| Du 11/01/2010 au 13/01/2010 | Haut-Rhin (68) |