Formation : DUT Génie Biologique (à Lyon)
Se former avec
Université Lyon 1 Claude Bernard
- Renseignements :
- Durée : 0
- Type : En centre
- Diplômant : Oui
-
Prix H.T. € :N.C.
- Objectifs :
- Trois options sont proposées :
• Analyses Biologiques et Biochimiques
(ABB),
• Agronomie,
• Diététique.
Ces options préparent aux métiers suivants :
• ABB
- Technicien polyvalent des laboratoires
d\'analyses médicales, de recherche
biomédicales, et industriels,
- Technicien pour l\'expérimentation
animale (habilitation de niveau 2),
- Technico-commercial dans les secteurs
du matériel et des produits de laboratoire.
• Agronomie
Technicien des entreprises de sélection
végétale,
Technicien des entreprises de production
pharmaceutiques et phytopharmaceutiques,
- Responsable d\'animalerie,
- Technicien pour l\'expérimentation
animale (habilitation niveau 2),
Technico-commercial dans les secteurs
des produits phyto et zoosanitaires, des
productions animales et végétales.
• Diététicien
- Dans les services hospitaliers,
- Diététicien-gestionnaire dans les entreprises
de Restauration,
- Technico-commercial dans les secteurs
de l\'hygiène et la distribution de
produits alimentaires et diététiques,
- Dans le secteur libéral.
- Pour les titulaires du BAC S,
STL, STAE (option AGRO uniquement)
La formation est assurée en deux ans
(4 semestres) avec 14 à 19 semaines de stage.
re année (semestres 1 et 2)
Les Enseignements sont communs aux
3 options pendant 26 des 32 semaines et
permettent d\'acquérir des connaissances
générales en Biologie-Physiologie (TP d\'expérimentation
animale) et Biochimie, et des
outils indispensables : informatique, anglais,
techniques d\'expression et communication.
2èn\'e année (semestres 3 et 4)
• Option ABB :
La formation permet de maîtriser l\'éventail
des techniques de la biologie moderne.
Les enseignements pratiques privilégient
l\'aspect méthodologique, le traitement des
données et leur interprétation. Cette
option à vocation médicale s\'est orientée à
Lyon vers les biotechnologies enzymatiques
et cellulaires (biocapteurs, cultures
de cellules), les applications de la biologie
moléculaire à la bactériologie, et l\'expérimentation
animale.
• Option Agronomie :
La formation est pluridisciplinaire :
des matières générales (techniques d\'expression
et de communication, statistiques,
informatique, anglais, économie,
gestion) complètent l\'enseignement de
Biologie dans les domaines animal et végétal.
L\'enseignement met l\'accent sur la
démarche expérimentale, l\'esprit d\'analyse
et de synthèse. Cette option est à Lyon,
orientée sur l\'utilisation des techniques
nouvelles d\'amélioration des productions
végétales (sélections, multiplication in
vitro amélioration sanitaire, agro-microbiologie)
et animales (élevage et utilisation
des animaux de laboratoire, cultures cellulaires).
• Option Diététique :
La formation est basée sur l\'étude des
Sciences de l\'alimentation des bien
portants et de ceux relevant des pathologies
classiques d\'une part et sur celle de la
gestion, de la qualité et de la communication
d\'autre part.
L\'enseignement des techniques de base
utilisées en cuisine et l\'élaboration des
régimes thérapeutiques garde une place
essentielle. A Lyon, l\'option tient compte
du grand développement de la restauration
collective des enfants, adultes et
personnes agées et du rôle de formateur
que doit jouer le diététicien. Le renforcement
des connaissances dans le domaine
des techniques de commercialisation et de
communication est justifié par le développement
des emplois dans les secteurs de la
restauration collective et de la distribution
alimentaire.
Pour les titulaires d\'un niveau
BAC + 2 (ou équivalent)
Une formation ABB en une année (année
spéciale) comportant 10 semaines de stage
est destinée aux étudiants à la recherche
d\'un diplôme professionnel ou d\'une double
compétence.
Possibilité de mise en place de formations
continues de type classique ou
en alternance à la demande des entreprises.
Les matières enseignées
1 ère année (semestres 1 et 2)
Chimie-Biochimie - Biologie cellulaire et du
développement - Microbiologie - Physiologie
animale et végétale - Immunologie - Biologie
Moléculaire - Mathématiques - Statistiques -
Physique - Expression - Anglais - Informatique
(Bureautique).
2ème année (semestres 3 et 4)
• ABB:
Biochimie - Instrumentation - Bactériologie -
Pharmacologie - Toxicologie - Biologie
cellulaire - Immunologie - Hématologie -
Virologie - Parasitologie - Immunohématologie
- Biologie moléculaire -
Sécurité - Contrôle qualité - Informatique -
Anglais - Expression - Législation.
• Agronomie :
Fonctionnement des écosystèmes -
Biochimie - Biotechnologies et génétique
appliquées - Lutte biologique - Animaux de
laboratoire - Zootechnie - Phytotechnie -
Statistiques - Economie - Gestion -
Informatique - Anglais - Expression.
• Diététique :
Science et Technologie des aliments -
Alimentation des bien portants - Pathologies
et régimes thérapeutiques - Biochimie -
Physiologie - Gestion - Comptabilité
Hygiène - Qualité - Techniques de
commercialisation - Structures sanitaires et
sociales - Psychosociologie - Informatique -
Anglais - Expression.
- Industries agro-alimentaires.
- La pédagogie
• 60 semaines d\'enseignement sur
2 ans (4 semestres - 30 h par
semaine) répartis en :
Cours pour l\'ensemble de la promotion,
Travaux dirigés par groupes de 26
étudiants,
Travaux pratiques par groupes de
13 étudiants (14 h par semaine),
Projets tuteurés par groupes de
4 étudiants permettant de développer
le sens des responsabilités, l\'esprit
d\'initiative et de synthèse.
• 2 stages en entreprise :
- 4 semaines en fin de 1 ère année : stage
de type ouvrier, avec rapport,
- 10 (ABB-Agronomie) ou 15 (Diététique)
semaines en fin d\'études : stage professionnel,
avec rapport et présentation
orale.
• Contrôle continu des connaissances
Les moyens
• Une équipe de 35 enseignants permanents
et de nombreux professionnels (médecins,
pharmaciens, vétérinaires, agronomes,
diététiciens, gestionnaires...),
• Une animalerie,
• Une serre,
• Une cuisine,
• Des laboratoires : biochimie, micro-biologie,
pharmacologie, cultures cellulaires, cultures
végétales in vitro,
• Deux salles d\'informatique.
• Secteur production et
développement
- Animaleries et centres d\'expérimentation
animale des industries pharmaceutiques,
- Productions biotechnologiques :
cultures cellulaires, cultures in vitro.
• Secteur diététique
- Hôpitaux, cliniques, libéral,
- Restauration collective publique ou
privée,
- Enseignement.
• Secteur technico commercial
- Vente de matériel et produits pour
analyses biologiques,
- Vente de produits agro-alimentaires,
diététiques, phytosanitaires, pharmaceutiques.
Débouchés :
• Secteur Recherche
- Recherche publique : INRA, CNRS,
INSERM...,
- Recherche privée : Industries pharmaceutiques,
centres d\'essais des industries
phytosanitaires et de semences.
Secteur analyse et contrôle qualité
- Laboratoires d\'analyses médicales et
vétérinaires, hôpitaux, cliniques, centres
universitaires, centre de transfusion,
- Industries agro-alimentaires.
Poursuite d\'études
Possibilité d\'admission :
Sur dossier
• Dans d\'autres formations courtes
technologiques pour obtenir une double
compétence (informatique, gestion,
commercialisation...),
• En licences,
• Dans certaines écoles d\'ingénieurs (INSA),
• Pour une formation diplômante à l\'étranger.
Sur concours
• Dans la plupart des écoles d\'ingénieurs.
