Formation : HORTICULTURE - Art floral : composition, deuil, bouquets
Se former avec
GRETA BATIMENT INDUSTRIE PAYSAGE 93
- Renseignements :
- Durée : 0 Jour
- Type : En centre
- Diplômant : Oui
-
Prix H.T. € :N.C.
- Objectifs :
Etre capable de réaliser des compositions:
■ Rapidement■ En autonomie
Savoir mettre en adéquation commande et produit réaliséSavoir sélectionner les végétaux en relation avec la demande
- Public visé :
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ariés, Agents de collectivité
- Pré-requis :
Suivre ce module suppose que les règles de préparation, rangement et entretien de son poste de travail sont maîtrisées soit :Recevoir, préparer les végétauxAider à la réception des produits et vérification quantité et qualitéPréparer et stocker les végétauxMaintenir les lieux de stockage en étatAcheminer les produits vers la surface de venteParticiper à la gestion des végétaux et de matériauxProduire et transformer
Prendre en charge le travail à réaliser, préparer, préparer son travail, exécuter des travaux courants, procéder au suivi de commande
Réalisation d'arrangement piqués :
- Tous les produits sont déclinés en réalisation des différents styles avec application de la symétrie et l'asymétrie (règles d'or) - Réalisation de compositions de forme géométrique à utilisation de centre de table - Réalisation de composition hautes des différents styles- Les apports technologiques renverront aux règles de piquage et de moussage, aux différents styles de composition ainsi qu'au choix des contenants en fonction de la composition
Pédagogie :
- Cours technologique tout au long du cycle - Définition du travail à réaliser - Réalisation personnelle, possibilité de réaliser un modèle en fonction du travail à réaliser - Modifications en cours de réalisation par le formateur si nécessaire - Correction collective (analyse du travail - réalisé en fonction du sujet et des règles) - Notation Réalisation d'une fiche récapitulative du T.P.
- Evaluation et validation
Notation des travaux pratiques réalisés en cours - Evaluation formative et attestation de compétences
Lieu de formation
Lycée des Métiers de l'Horticulture et du Paysage16, avenue Paul Doumer 93100 MONTREUIL
