UNIVERSITE DE BORDEAUX
Licence professionnelle Industries agroalimentaires : gestion, production et valorisation parcours Management de la production
Licence Pro
12 mois
Consulter l'organisme
Éligible CPF
Consultez le site de l'organisme
Objectifs
Présentation - Licence professionnelle Industries agroalimentaires : gestion, production et valorisation parcours Management de la production et valorisation en industrie agro-alimentaireFormer des cadres techniques pour l’Industrie agro-alimentaire pour la gestion de production, la logistique et la valorisation dans le respect de la sécurité sanitaire.
A l’issu de cette formation, le diplômé a acquis :
· des méthodes de gestion de production (gestion des flux des matières, optimisation du temps, planification, gestion financière),
· des sciences et techniques spécifiques aux aliments,
· des outils de management pour pouvoir encadrer une équipe de production,
· la maîtrise des systèmes de la qualité, hygiène, sécurité, environnement,
· une approche tenant compte des voies de valorisation des co-produits et des énergies, le développement durable.
Le descriptif de la structuration de la mention en Blocs de Connaissances et Compétences ainsi que les règles de validation et compensation sont disponibles dans le règlement des études de la formation
Convention(s) avec une ou plusieurs institutions privées françaises : OUI
Programme
La mention Licence Professionnelle : Industries agroalimentaires : gestion, production et valorisation s'étend sur 2 semestres et se compose de 1 parcours.Le parcours Management de la production...
Les prochaines sessions
À Bordeaux
De l'année 2024 à 2025
Centre
UNIVERSITE DE BORDEAUX
351 cours de la Libération
33400 Talence
> Voir la carte
En résumé
CPF
Éligible
Objectif
Durée
12 mois
Coût
Consulter l'organisme
Modes d'enseignement
En alternance