MANAGER DE RAYON FRUITS ET LEGUMES (Chef ou Responsable de Rayon) - Formation en alternance gratuite et rémunérée

Objectifs de la formation

L'ISFFEL vous forme, en alternance, au métier de Responsable ou Manager de Rayon
à St Pol de Léon (29), Finistère - Bretagne.
Nous vous proposons 3 formations associées :
- Futur responsable de rayon en 1 an (séquences d'alternance de 2 à 4 semaines)
- BTS MUC en 2 ans (séquences d'alternance 2 jours / 3 jours)
- licence professionnelle commerce en 1 an (séquences d'alternance de 2 à 4 semaines)

Le manager de rayon est un homme central dans les hypermarchés car c'est finalement de lui que dépend l'image du magasin. Il est la véritable interface avec le client-acheteur-consommateur.
Le responsable de rayon exerce les mêmes missions mais au sein d'une unité de vente réduite (supermarché) avec un statut d'employé qualifié.

Le rayon fruits et légumes joue un rôle central dans la grande distribution non seulement par le volume d'activité, mais parce qu'il est très souvent un rayon test pour le consommateur.
Le manager ou le responsable de rayon fruits et légumes connaît ses 4 saisons sur le bout des doigts. Encore qu'avec la mondialisation, c'est l'été tout au long de l'année pour l'amateur de produits.
Il est un spécialiste polyvalent, un artiste à l'esprit d'entreprise, un chef qui sait mettre la main à la pâte, si l'on peut dire.

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