Formation : Manager de rayon
Se former
avec CIEFA LYON
- Renseignements :
- Durée : 0 Jour
- Type : en Alternance
- Diplômant : Non
- Prix H.T. € :
N.C.
- Objectifs :
- Missions Opérationnelles : Service client
> Gérer et animer le/les rayon(s)
> Assurer l’interface avec les
entrepôts
> Remplacer occasionnellement
le directeur du magasin
Développement humain
> Recruter, accueillir, former, intégrer
les membres de l’équipe
> Animer, gérer, motiver, accompagner
et organiser le travail de l’équipe
> Animer des réunions et participer à
des groupes de travail
Performance économique
> Gérer son compte d’exploitation
> Contrôler les stocks et vérifier les
commandes des produits
> Participer à la construction budgétaire
> Organiser, réaliser et analyser les
inventaires
Gestion des outils et des procédures
Faire respecter :
> les règles d’hygiène et de sécurité
> la réglementation commerciale
> les procédures et les règles ATAC
- Pré-requis :
- Public éligible au contrat de professionnalisation
titulaires d’un Bac+2 souhaitant s’investir dans
le domaine de la grande distribution
- > Distribution
- L’évolution de la distribution
- Les formes de commerce et les réseaux de distribution
- Les métiers de la distribution
- Les missions du manager et du directeur de supermarché
- Présentation et zoom sur les magasins « Simply Market »
> Pilotage des activités financières de l’entreprise
- Gestion d’exploitation et résultantes économiques
- Gestion quotidienne
- Méthodes et outils de gestion
- Les indicateurs du point de vente
- Les tableaux de bord
- Taux de marque, taux de marge, les coefficients multiplicateurs
- La démarque connue et inconnue
- Cas spécifiques ATAC
> Pilotage des activités commerciales
- Marketing opérationnel, les MDD
- Merchandising des produits marquétés
- Merchandising des produits frais
- Implantation, rotation produits, rentabilité linéaire…
- Processus d’achat et comportements clients
- Négociation commerciale
- Achat et supply chain management
- Législation commercial
- Benchmarking
> Management opérationnel
- Manager et animer une équipe
- Gestion opérationnelle des RH
- Législation du travail
- ERP (Entreprise Ressource Planning)
- ERP spécifique ATAC (Magellan/Gestil)
- Techniques d’entretien de recrutement
- Système d’information
- Management de projet
> Hygiène et sécurité alimentaire
> Développement personnel
- Communication interpersonnelle et managériale
- Animer une réunion, prise de parole en public
- Gestion de conflit
- Mener un entretien annuel de développement
- Analyse et résolution de problème
- Outils bureautiques (word, excel, powerpoint, messagerie)
> Validation du parcours
- Évaluation de chacun des modules
- Rapport d’activité professionnel + soutenance
