Kelformation - Formation : Mention Complémentaire Employé Traiteur

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Mention Complémentaire Employé Traiteur

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Durée : N.C.
Type : En alternance

Diplôme : N.C.
Prix : N.C.

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Objectifs

Le titulaire de la MC EMPLOYÉ TRAITEUR participe en plus, au conditionnement des produits, à leur livraison et à leur remise à température à l'extérieur.

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Pour qui ?
Programme
Informations complémentaires
Dates / Lieux

Public visé :
aux jeunes de 16 à 25 ans dans le cadre d'un contrat d'apprentissage ; à tout public dans le cadre d'un contrat de professionnalisation ou d'un dispositif reconnu de formation professionnelle afin de valider des compétences ou de favoriser une reconversion. Cette formation professionnelle est destinée à tous les passionnés des métiers de bouche qui souhaitent obtenir une qualification reconnue et performante afin de réaliser un vrai projet professionnel.

Programme :
• Pratique professionnelle • Mathématiques appliquées • Communication (réalisation de dossiers techniques sur projet) • Technologie • Sciences appliquées à la nutrition et à l'hygiène • Connaissance de l'entreprise traiteur

Informations complémentaires :
Un titulaire du CAP CHARCUTIER-TRAITEUR a des possibilités d'évolution de carrière au sein de ce secteur où le personnel qualifié est très recherché. Il peut envisager très vite de compléter sa qualification professionnelle et jouer la polycompétence en préparant un CAP BOUCHER.