Créer une carte de restaurant à l'aide d'outils de gestion et de marketing
- Formation continue
- 2 jour(s)
- Présentiel, Inter-entreprise
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Objectifs de la formation :
- Renouveler sa carte pour développer ses ventes et sa rentabilité.
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- Proposer des plats correspondant à ses moyens de production en cuisine.
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Centre de Formation et d'Expertise Culinaire
BP4176200 Dieppe