Fournir aux participants les méthodes concrètes et les outils pratiques pour :
• maîtriser et mettre en œuvre des méthodes d'approvisionnement ;
• optimiser la valeur financière des stocks ;
• anticiper les manquants et les ruptures ;
• maîtriser des objectifs stocks grâce à un tableau de bord
Formation accessible dans le cadre du DIF sur Paris, Lille Rouen, Amiens, Caen, Metz, Strasbourg, Rennes, Nantes, Lyon, Bordeaux, Toulouse, Montpellier, Marseille, Nice…
• Responsables ou collaborateurs achat, approvisionnement, magasin / entrepôt, contrôleurs de gestion
Programme :
L'enjeu de l'optimisation des stocks
Pourquoi des stocks ?
Les dysfonctionnements majeurs dans la gestion des stocks.
Les paramètres incontournables pour construire une bonne gestion des stocks.
Le vocabulaire utilisé : '' stock de sécurité '', '' taux de rotation '', '' taux de service '', '' saisonnalité '', '' point de commande '', '' stock mini '', '' lot d'approvisionnement ''...
Les méthodes de gestion des stocks
Approvisionnement périodique.
Approvisionnement sur seuil.
Les méthodes mixtes.
Les flux tendus, le juste-à-temps, le Kanban, la supply chain...
Les outils
Analyse ABC et Pareto.
Le plan industriel, les prévisions commerciales.
Les systèmes informatisés de gestion.
Les inventaires.
La valorisation des stocks.
Tableaux de bord et indicateurs.
Une mission d'optimisation
Le diagnostic des stocks.
L'analyse des écarts.
La mise en place d'une démarche de progrès.
L'objectif à atteindre et l'implication de l'équipe.
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