AFPA - FORMATION CONTINUE

Appliquer les règles fondamentales de l’hygiène au service des étages

Certification / expertise

2 jour(s)

490 € TTC

Organisme privé de formation continue

Objectifs

  • Mettre en œuvre ses pratiques en respectant les règles d’hygiène et de sécurité afin de limiter les risques de contamination et d’accidents.
  • Organiser son travail avec une vision globale des règles d’hygiène et de sécurité à appliquer afin d’améliorer la qualité de son intervention.
  • Repérer les points critiques liés à l’hygiène en réalisant l’entretien du matériel afin d’éviter la dispersion microbienne.

Pourquoi choisir cette formation :

Cette formation vous permet d’enrichir qualitativement la prestation de service attendue en milieu hôtelier, d'impliquer pleinement les acteurs du service des étages à la politique RSE de l'entreprise et d'avoir un personnel opérationnel rapidement.

Public visé

Toute personne souhaitant exercer ou exerçant le métier de femme de chambre, employé d’étages, équipier, valet.

Programme

Connaître les règles de l’hygiène corporelle :
  • Introduction à l’hygiène corporelle.
  • Transmission des microbes.
  • Règles d’hygiène corporelle.
  • Charte de l’hygiène corporelle.
  • Image de soi liée à la culture d’entreprise.

Connaître l'attitude et le comportement à avoir lors du service :

  • Attentes qualitatives de l’entreprise.
  • Regard du client.
  • Interactions avec les clients.
  • Interactions entre collègues.

Favoriser l’hygiène au service des étages :

  • Différenciation hygiène/propreté.
  • Analyse du cahier des charges.
  • Principe général du nettoyage.
  • Identification des risques.
  • Choix des produits d’entretien.
  • Identification du matériel.
  • Entretien courant du matériel.
  • Organisation de son intervention.
  • Autocontrôle de son intervention.

Étudier les points de vigilance en situation de travail :

  • Espaces communs.
  • Espace sommeil.
  • Salle de bains et sanitaires.
  • Office.
 

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En résumé

Objectif

Certification / expertise

Durée

2 jour(s)

Coût

490 € TTC

Modes d'enseignement

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