Greta Vivarais Provence
Associer les mets et les vins
Certification / expertise
21 heure(s)
Consulter l'organisme
GRETA
Consultez le site de l'organisme
Objectifs
Savoir bien conseiller et servir les vins de votre restaurant en respectant et éveillant les goûts des clients pour adapter votre carte des vins à la région, aux mets servis, à la saison.Public visé
Tout public adulte.Programme
Savoir donner des conseils de prévention sur les risques liés à l'alcool. Connaître les techniques de fabrication du vin, les cépages, les appellations, les régions viticoles et savoir en parler aux clients....Les prochaines sessions
À Asperjoc
De l'année 2019 à 2020
À Beaumont
De l'année 2019 à 2020
Centre
Greta Vivarais Provence
Maison des Services Publics
1 avenue Saint Martin
26200 Montélimar
> Voir la carte