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BAC+3 ROGD - Responsable Opérationnel Grande Distribution en alternance

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Objectifs

Titre de niveau II, inscrit au RNCP (Répertoire National des Certifications Professionnelles). Il est certifié par l'Institut Carrel. Le Bac + 3/4 Responsable Opérationnel en Grande Distribution se destine à toute personne titulaire de Bac + 2 souhaitant se spécialiser dans la grande distribution/distribution spécialisée.

Selon la politique de l’enseigne, le responsable opérationnel en grande distribution/distribution spécialisée, gère un centre de profit sur les plans commerciaux, financiers et humains.

Il doit, en tenant compte de la politique et de la stratégie de l’enseigne, optimiser la surface de vente, animer la relation client, garantir la performance financière de la surface de vente, manager les hommes et les équipes et gérer le personnel.

Les capacités attestées :
  • Réaliser le diagnostic externe du point de vente : Identifier les opportunités et menaces de l’environnement et du marché.
  • Réaliser le diagnostic interne du point de vente : Identifier les forces et faiblesses du point de vente d’un point de vue commercial, humain, managérial et financier.
  • Réaliser la synthèse du diagnostic pour déboucher sur un plan d’action et la communiquer à la Direction de l’enseigne.
  • À partir de la stratégie de l’enseigne et du diagnostic effectué, définir un plan d’action.
  • Organiser le travail des collaborateurs pour améliorer les performances.
  • Définir les objectifs des collaborateurs.
  • Mettre en place des entretiens d’évaluation et faire des propositions sur l’évolution des collaborateurs ou sur des actions de formation.
  • Organiser et optimiser l’offre produit et à sa mise en valeur.
  • Développer une politique de conseil aux clients afin d’apporter une réponse en adéquation aux attentes des clients.
  • Organiser, gérer et suivre les circuits de distribution de la surface de vente et le stockage.
  • Mobiliser les acteurs concernés (fournisseurs, prestataires de service, salariés).
  • Etablir les tableaux de bords et un budget de fonctionnement.
  • Analyser les écarts par rapport au budget prévisionnel et proposer les actions correctives.
  • Faire une synthèse de l’activité mensuelle et la communiquer à la Direction.
Métiers visés :

Distribution alimentaire (dont hard-discount, drive et restauration), prêt à porter, équipement de la maison : magasin intégré, ou franchisé :

  • Responsable de magasin.
  • Adjoint au responsable de magasin.
  • Manager de rayon.
  • Chef de département en grand magasin.
  • Chef de rayon.
  • Chef de secteur en hypermarché.

Programme

En résumé, les activités s’ordonnent autour de 3 axes :
  • Élaboration d’un plan d’action, à partir de la stratégie d’enseigne.
  • Management opérationnel de la surface de vente.
  • La gestion économique et financière de la surface de vente.
 

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Modes d'enseignement

En alternance

Type d'établissement

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