BP Boulangerie
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Présentation - BP Boulangerie
Le brevet professionnel de boulanger s'adresse à des jeunes titulaires d'un CAP et qui souhaitent prendre des responsabilités.
Hormis la poursuite dans la maîtrise technique du travail, ce BP Boulangerie va se doubler de cours de gestion tournée vers la maîtrise des prix de revient.
Ces cours donneront les bases indispensables pour tout jeune souhaitant à terme se mettre à son compte.
Le réseau des MFR des Savoie, c’est un réseau de 17 MFR présentes à la Catie, Annecy, Magencel, Thônes, Serraval, Vulbens, Saint Alban Leysse, Cruseilles, Sallanches, Seyssel, Franclens, Cranves-Sales, Bonne, Thônes.
À Annecy
De l'année 2021 à 2023
MFR des Savoie
25, route de Metz
74960 Meythet
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