MFR des Savoie
BP Arts de la Cuisine
BP
2 an(s)
Consulter l'organisme
CFA
Consultez le site de l'organisme
Objectifs
Présentation - BP Arts de la Cuisine
Ce BP Arts de la Cuisine s'adresse à jeunes titulaires d'un CAP et qui souhaitent prendre des responsabilités. Hormis la poursuite dans la maîtrise technique du travail, cette formation va se doubler de cours de gestion tournée vers la maîtrise des prix de revient.
Ces cours donneront les bases indispensables pour tout jeune souhaitant à terme se mettre à son compte. C'est pourquoi, les titulaires du BP cuisinier apprennent à travailler avec des commis.
Public visé
Personnes signant un contrat d'apprentissage de 2 ans avec une entreprise du secteur.Programme
Domaine général :Expression. Histoire - géographie. Mathématiques.Sciences physiques. Prévention santé environnement. Anglais.Education physique. Arts plastiques.Domaine professionnel :
Travaux...
Les prochaines sessions
À Saint-Alban-Leysse
De l'année 2022 à 2024
Centre
MFR des Savoie
25, route de Metz
74960 Meythet
> Voir la carte
Les internautes qui ont consulté cette annonce ont aussi consulté:
IFA MARCEL SAUVAGE
Le-la cuisinier-e titulaire du BP est capable de préparer les mets et menus de la restauration...
De l'année 2021 à 2023 à Mont-Saint-Aignan
IFA MARCEL SAUVAGE
Le-la titulaire de ce Brevet Professionnel (BP) a une parfaite maîtrise des techniques de service...
De l'année 2021 à 2023 à Mont-Saint-Aignan
En résumé
Objectif
Durée
2 an(s)
Coût
Consulter l'organisme
Modes d'enseignement
En alternance