GRETA CFA Lyon Métropole

BP Gouvernante

BP

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Éligible CPF

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Objectifs

Le ou la gouvernant(e) est responsable de la mise en état quotidienne de l’ensemble des chambres et des parties communes de l’établissement où elle exerce. Elle gère, anime et contrôle son service afin de veiller au confort de la clientèle française et étrangère. Il ou Elle est capable de :
  • Gérer plusieurs équipes de personnels d’entretien (femmes de chambre, lingères, valets, équipiers) et de se faire obéir.
  • Gérer du matériel et des produits (ordinateur, outil de communication, produit d’entretien, produit d’accueil et fournitures diverses).
  • Animer, communiquer.
  • Contrôler le travail.
En vue de la satisfaction du client. Il ou elle est en relation fonctionnelle avec les autres services de l’établissement (bureau, office, réserve, lingerie, buanderie).

Public visé

Tout public.
 

Programme

Domaines professionnels :
Travaux pratiques en hébergement.Technologie en hébergement.Sciences appliquées a l’environnement professionnel.Communication et management d’équipe.Gestion et législation...

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Les prochaines sessions

À Dardilly

De l'année 2020 à 2021

Centre

GRETA CFA Lyon Métropole
Lycée La Martinière Monplaisir 41 rue Antoine Lumière
69372 Lyon cedex 08
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En résumé

CPF

Éligible

Objectif

BP

Durée

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Coût

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Modes d'enseignement

En école ou centre de formation, En alternance

Type d'établissement

GRETA

Domaine

Hôtellerie

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