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IFRIA BRETAGNE

BTSA Sciences et Technologies des Aliments par apprentissage - Formation gratuite et rémunérée

BTSA

2 an(s)

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CFA

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Objectifs

L'IFRIA Bretagne vous prépare en alternance au BTS STA Sciences et Technologies des Aliments (ex BTS IAA) - formation gratuite et rémunérée.

Devenez technicien de production, chef d'équipe, pilote d'installation et apprenez à gérer l'activité d'un atelier, animer et coordonner une équipe, réaliser les objectifs de production...

Exemples de missions en entreprise :

- Actions d'optimisation de la production
- Gestion d'une ligne automatisée
- Animation d'équipe
- Optimisation de la traçabilité / logistique
- Assistance R&D / Qualité

Et après le BTS STA :

- En entreprise, devenez animateur d'équipe, chef d'atelier, responsable de production, adjoint responsable R&D...
- En formation, poursuivez vers une Licence ou une formation d'ingénieurs

Organisation :
60 % du temps de formation en entreprise sur 2 ans – Possibilité de parcours adaptés.
L'IFRIA Bretagne propose un accompagnement des candidats dans leur recherche d'entreprise et des entreprises dans leur recrutement.

Public visé

Être éligible au contrat d'apprentissage

Programme

Enseignements technologiques et professionnels
  • Génie des procédés des IAA – Génie alimentaire
  • Génie des procédés des IAA – Génie industriel
  • Chimie, biochimie, microbiologie
  • Gestion de production
  • Management et techniques d’animation d’équipe
  • Maîtrise de la qualité en entreprise (HACCP et contrôles)
  • L’innovation en entreprise agroalimentaire
Enseignements généraux
  • Mathématiques, statistiques et informatique
  • Economie de la filière agroalimentaire, Gestion d’une entreprise, Maitrise des coûts
  • Communication écrite et orale (Français, Anglais, documentation, éducation socioculturelle, technique d’animation…)
  • Sport
 

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Les prochaines sessions

À Pontivy

Du 17/09/2019 au 16/09/2021

Centre

IFRIA BRETAGNE
5 rue Pierre Trémintin
29000 Quimper


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En résumé

Objectif

BTSA

Durée

2 an(s)

Coût

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Modes d'enseignement

En école ou centre de formation, En alternance

Type d'établissement

CFA

Domaine

Agroalimentaire

Domaine secondaire

Production industrielle

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