GRETA CFA Lyon Métropole
CAP Chocolatier confiseur
CAP
990 heure(s)
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Éligible CPF
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Objectifs
Préparation CAP Chocolatier confiseur:- Préparer le CAP chocolatier confiseur et valider le diplôme
- Acquérir les compétences nécessaires pour tenir les postes de commis chocolatier confiseur, chocolatier confiseur dans des entreprises artisanales : pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie plus ou moins automatisées ou industries alimentaires
Voir Code métier ROME 47112
Public visé
Tout publicProgramme
Domaines Professionnels :Production en chocolaterie, en confiserie, en pâtisserie spécialisée a base de chocolat Gestion des approvisionnements Communication, commercialisation
Ces 3 grandes...
Centre
GRETA CFA Lyon Métropole
Lycée La Martinière Monplaisir
41 rue Antoine Lumière
69372 Lyon cedex 08
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En résumé
CPF
Éligible
Objectif
Durée
990 heure(s)
Coût
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Modes d'enseignement