GRETA des Hauts de Seine

CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant en contrat professionnel

CAP

1470 heure(s)

Gratuit

Éligible CPF

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Objectifs

Le titulaire du CAP commercialisation et services en hôtel- caférestaurant est capable de : • contribuer à l'accueil et au bien-être d'une clientèle française et étrangère ; • réaliser des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et mettre en œuvre les techniques spécifiques à l'activité ; • contribuer à la commercialisation des prestations ; • respecter les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur ; sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement ; • contribuer au bon fonctionnement de l'entreprise.

Public visé

Demandeurs d'emploi
Jeunes adultes en insertion
CPF
Salariés
 

Programme

Bloc de compétences 1 : Organisation des prestations en HCR

Bloc de compétences 2 : Accueil, services et commercialisation en HCR

Bloc de compétences 3 : Français, Histoire-Géographie et...

En résumé

CPF

Éligible

Objectif

CAP

Durée

1470 heure(s)

Coût

Gratuit

Modes d'enseignement

En alternance

Type d'établissement

GRETA

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