GRETA CFA Lyon Métropole

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

CAP

1880 heure(s)

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Éligible CPF

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Objectifs

Présentation CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant:
  • Acquérir les connaissances et compétences techniques nécessaires pour réaliser des prestations de services et d'accueil en restaurant, café-brasserie et hôtel en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et d'organisation de la profession et tout en intégrant la dimension commerciale requise.

  • Préparer tout ou partie du CAP commercialisation et services en Hôtel – Café – Restaurant.

Public visé

Tout public
 

Programme

Organisation des prestations. Accueil, commercialisation et services en HCR. Préparer les prestations. Réaliser les prestations et en assurer le suivi dans un objectif de satisfaction du client. Communiquer...

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Les prochaines sessions

À Vénissieux

De l'année 2022 à 2024

Centre

GRETA CFA Lyon Métropole
Lycée La Martinière Monplaisir 41 rue Antoine Lumière
69372 Lyon cedex 08
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En résumé

CPF

Éligible

Objectif

CAP

Durée

1880 heure(s)

Coût

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Modes d'enseignement

Type d'établissement

GRETA

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