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GRETA CÔTES D'ARMOR

CAP Cuisine à Paimpol

CAP

1080 heure(s)

Consulter l'organisme

GRETA

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Objectifs

À l’issue de la formation, le stagiaire sera capable d’occuper un emploi de commis de cuisine, d’aide de cuisine, de cuisinier-ère dans le secteur de la restauration traditionnelle, commerciale, collective.

Public visé

Statut : Demandeur d’emploi, salarié, individuel...
 

Programme

Approvisionnement et organisation de la production culinaireProduction culinaireCommercialisation et distribution de la production culinaireTechnologie/sciences appliquées/connaissance de l’entreprisePrévention...

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Les prochaines sessions

À Paimpol

De l'année 2018 à 2019

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Centre

GRETA CÔTES D'ARMOR
19 Boulevard Lamartine
22000 Saint-Brieuc


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En résumé

Objectif

CAP

Durée

1080 heure(s)

Coût

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Modes d'enseignement

Dans mon entreprise, En alternance

Type d'établissement

GRETA

Domaine

Restauration

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