GRETA EST BRETAGNE

CAP Cuisine à Redon

CAP

7 mois

Consulter l'organisme

Éligible CPF
code 8860

Consultez le site de l'organisme

Objectifs

Le GRETA Est-Bretagne vous prépare au CAP Cuisine à Redon (35 - Ille et Vilaine).

  • Être capable de remplir la fonction de commis de cuisine dans le secteur de la restauration traditionnelle, de préparer des plats, des mets ou des repas.
  • Maîtriser les bases des techniques culinaires dans le respect des consignes et des règles d’hygiène afin de réaliser les préparations relevant de sa partie (légumes, viandes, poissons, sauces…)
  • Assurer l’organisation de son poste de travail et participer à l’approvisionnement et au stockage des produits.

    Autres sites proposant cette formation : Rennes et Dinard

Public visé

Salariés

Demandeur d'emploi
 

Programme

Mathématiques/Sciences Physiques Anglais/Français/Histoire-géographie Prévention sécurité environnement Maîtriser les préparations culinaires Appliquer la réglementation en matière d’hygiènes...

Recevez gratuitement et sans engagement le programme complet de la formation

Les données personnelles recueillies ci-dessus sont destinées à Figaro Classifieds ainsi qu’aux organismes que vous avez sélectionnés afin de recevoir le programme de formation et les informations liées à leurs activités. Voir plus

Les prochaines sessions

À Redon

Du 08/10/2020 au 09/06/2021

Centre

GRETA EST BRETAGNE
34, rue Bahon Rault - CS 46902
35069 Rennes cedex
> Voir la carte

Imprimez cette fiche Partagez sur Viadeo

Les internautes qui ont consulté cette annonce ont aussi consulté:

Greta Val de Loire

Acquérir les compétences requises pour réaliser des productions culinaires commercialisables en...

De l'année 2020 à 2021 à Tours

Voir la formation
GRETA des Hauts de Seine

En CAP cuisine, les stagiaires apprennent les techniques culinaires et approfondissent leur...

Prochaine session le 10/11/2020 à Clichy

Voir la formation
Greta Val de Loire

Le titulaire du CAP cuisine occupe un poste dans tous types de cuisines.Sous l'autorité d'un...

De l'année 2020 à 2021 à Blois

Voir la formation

En résumé

CPF

Éligible , code "8860"

Objectif

CAP

Durée

7 mois

Coût

Consulter l'organisme

Modes d'enseignement

Type d'établissement

GRETA

Domaine

Tourisme - Hôtellerie - Restauration

Domaine secondaire

Cours de cuisine

Recevez des formations similaires

Kelformation vous suggère des formations qui vous correspondent.

Inscrivez-vous et recevez directement les annonces par mail.

Les données personnelles recueillies ci-dessus sont destinées à Figaro Classifieds afin de vous fournir les services auxquels vous souscrivez et notamment vous envoyer des offres de formations correspondant à votre recherche. Voir plus