PIVERDIERE

CAP FLEURISTE EN APPRENTISSAGE

CAP

910 heure(s)

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École spécialisée

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Objectifs

La formation CAP Fleuriste permet de devenir salarié en boutique ou en atelier de fleurs, et aussi au sein d’un rayon fleurs coupées en grande distribution ou en magasin spécialisé (jardinerie…), en collectivités territoriales ou en hôtellerie.


Le diplôme est la clé d’entrée dans le métier et permet d’accéder au BP Fleuriste, nécessaire pour pouvoir s’affirmer dans le métier.


Public visé

Collégiens, lycéens, étudiants, demandeurs d'emploi
de 16 à 25 ans
+ de 25 ans, nous consulter

Programme

1. Savoir-faire artistiques et techniques

  • Réaliser tous types d’arrangements contemporains quelque soit le thème pour répondre aux besoins du client, tous les travaux pour un deuil, pour un mariage et autres événements de la vie…
  • Maîtriser les techniques d'emballages ainsi que les techniques de dessin.

2. Connaissances techniques

  • Botanique, floriculture et reconnaissance des végétaux : connaître et reconnaître les plantes vertes, fleuries et fleurs coupées, ainsi que leur entretien.

3. Aspects commerciaux et juridiques

  • Connaître les besoins du magasin : savoir acheter les végétaux et accessoires en appréciant la qualité et les prix (maîtriser les couts)
  • Etudier son marché , sa zone de chalandise.
  • Maîtriser les techniques commerciales, pour vendre au mieux ses produits et au bon prix dans une boutique bien achalandée et attrayante (techniques de merchandising)
  • Connaissances juridiques et législatives

 

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Les prochaines sessions

À La Ménitré

Du 02/10/2018 au 14/05/2020

Centre

PIVERDIERE
43 rue du Roi Renée
49250 La Ménitré
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En résumé

Objectif

CAP

Durée

910 heure(s)

Coût

Consulter l'organisme

Modes d'enseignement

Dans mon entreprise, En école ou centre de formation, En alternance

Type d'établissement

École spécialisée

Domaine

Art floral

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