CAP Pâtissier à Lyon et Annonay
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Et après ?
- Travailler en tant qu’ouvrier pâtissier, notamment dans une pâtisserie artisanale, mais aussi dans un laboratoire de grandes surfaces.
- Poursuivre ses études : Certificat d’Aptitude Professionnelle boulanger (en un an), ou Mention Complémentaire Pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie ou traiteur.
SEPR
46 rue Professeur Rochaix
69424 Lyon cedex 03
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