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GRETA du GARD - Site de Nîmes

CAP Services Hôteliers

CAP

763 heure(s)

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GRETA

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Objectifs

Le titulaire de ce CAP exerce comme femme de chambre (ou valet), employé(e) d'étage, employé(e) de services hôteliers, lingère, dans des hôtels, résidences hôtelières, maisons de retraite, résidences médicalisées, centres de cure, centres de loisirs, clubs de vacances et entreprises prestataires de services hôteliers. Il contribue au confort et au bien-être de la clientèle en entretenant l'établissement hôtelier où il exerce. Il s'agit d'assurer les missions suivantes :

  • Entretien des locaux : Remise en état des chambres, appartements, salons, halls et parties communes de l'établissement.
  • Gestion, utilisation et entretien du linge.
  • Service de restauration à l'étage : Service du petit déjeuner dans les chambres ou en salle.
  • Communication : Accueil des clients, exploitation de leur dossier de réservation, transmission des renseignements liés à leur séjour, encaissement des factures.

Public visé

Tous publics.
 

Programme

Domaines généraux :
Expression française.Mathématiques.Langue vivante étrangère.Vie sociale et professionnelle.Domaines professionnels :
Caractéristiques et organisation d'un établissement hôtelier.Techniques...

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Centre

GRETA du GARD - Site de Nîmes
Lycée Dhuoda 17, Rue Dhuoda BP 17155
30913 Nimes cedex 2

En résumé

Objectif

CAP

Durée

763 heure(s)

Coût

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Modes d'enseignement

En école ou centre de formation

Type d'établissement

GRETA

Domaine

Hôtellerie

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