GRETA de Grenoble

Cercles culinaires : La cuisine à portée de tous !

Certification / expertise

4 heure(s)

Consulter l'organisme

GRETA

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Objectifs

Acquérir des gestes et techniques professionnels pour réaliser des recettes thématiques.

Public visé

Tout public adulte.
 

Programme

Programmation des différents thèmes en fonction des localisations des cours. Par exemple : Cuisine du terroir, recettes terre et mer, le foie gras dans tous ses états, verrines et autres mises en bouches,...

En résumé

Objectif

Certification / expertise

Durée

4 heure(s)

Coût

Consulter l'organisme

Modes d'enseignement

Type d'établissement

GRETA

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