FACULTE DES METIERS

CQP Barman Monde de la Nuit - Certificat de Qualification Professionnelle

Certification / expertise

12 mois

Gratuit

Éligible CPF
code 13054

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Objectifs

  • Le Barman Monde de la Nuit connaît les cocktails les plus classiques et les plus en vogue en France comme à l’étranger.
  • Grâce à son sens de l'organisation , de l'écoute et du relationnel, il sait créer une ambiance festive et conviviale pour fidéliser sa clientèle.
  • Doté d'un bon sens de la communication, il sait conseiller et renseigner le client sur les activités du bar.
  • Il gère la mise en place ainsi que l’approvisionnement et le stockage des marchandises, et assure la sécurité des biens et des personnes.

Poursuite d'études :

La filière tourisme, hôtellerie, restauration.

Métiers visés :

Barman.

Public visé

  • Lycéen.
  • Étudiant.
  • Demandeur d'emploi.
  • Salarié.
  • Tout public.
 

Programme

Enseignement professionnel :
Travaux pratiques du bar (mise en place matériel et produits, accueil et prise de commande, réalisation de cocktails).Travaux pratiques évènementiel.Technologie (locaux,...

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Les prochaines sessions

À Bruz

De l'année 2020 à 2021

Centre

FACULTE DES METIERS
Rue des Frères Montgolfier
35172 Bruz cedex
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En résumé

CPF

Éligible , code "13054"

Objectif

Certification / expertise

Durée

12 mois

Coût

Gratuit

Modes d'enseignement

En école ou centre de formation, En alternance

Type d'établissement

CFA

Domaine

Restauration

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