FACULTE DES METIERS

Connaître les bases de la diététique et principaux régimes

Certification / expertise

2 jour(s)

470 € HT

CFA

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Objectifs

  • Connaître les bases de la diététique afin de répondre aux besoins nutritionnels du patient ou résident.
  • Connaître les régimes spécifiques afin de proposer des menus adaptés.

Public visé

  • Infirmier(e)s.
  • Aides soignant(e)s.
  • Agents de Service Hospitalier.
  • Aides Médicaux psychologues.
  • Cuisiniers.
  • Agent(s) hôteliers.
  • Personnel hôtelier.
 

Programme

Les différents nutriments :
Les protides.Les lipides.Les glucides.Les fibres alimentaires.Les minéraux et les oligo éléments.Les vitamines.L’eau.Le bilan de la digestion.Les rations alimentaires et...

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En résumé

Objectif

Certification / expertise

Durée

2 jour(s)

Coût

470 € HT

Modes d'enseignement

Dans mon entreprise, En école ou centre de formation

Type d'établissement

CFA

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