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Connaître les produits de la mer pour mieux les vendre

Certification / expertise

2 jour(s)

Consulter l'organisme

CCI

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Objectifs

  • Connaître les caractéristiques des produits de la mer (spécificités commerciales et biologiques).
  • Mettre en oeuvre les techniques de vente adaptées.

Public visé

Vendeur, adjoint, chef de rayon, toute personne amenée à commercialiser les produits de la mer.
 

Programme

Le marché des produits de la mer : Rappels sur la production, la consommation au niveau mondial, européen, français des produits de la mer. Les techniques de pêche ou de production : L'incidence du mode...

En résumé

Objectif

Certification / expertise

Durée

2 jour(s)

Coût

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Modes d'enseignement

Dans mon entreprise, En école ou centre de formation

Type d'établissement

CCI

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