IFRIA BRETAGNE

Conseiller en Elevage Avicole en apprentissage : Technicien avicole et Technico-commercial - Formation gratuite et rémunérée

Autre diplôme niveau BAC+2

1 an(s)

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CFA

Objectifs

L'IFRIA Bretagne vous prépare en alternance au métier de Conseiller d'Elevage Avicole - formation gratuite et rémunérée.

Le Technicien de production peut travailler en élevage avicole mais aussi sur les différents segments de la filière (sélection, reproduction, accouvage, production, abattage, transformation, distribution) ou connexe à la filière (fabricants d’aliments, bâtiments et matériels, laboratoires pharmaceutiques ou d’analyses, entreprises agro-alimentaires ou organisations professionnelles) et les interprofessions.

Exemples de missions en entreprise :
- Etude du circuit de l'œuf de la ponte à l'incubation. Etablir les points critiques et les moyens pour leur maîtrise
- Prévention du coup de chaleur
- Elément influençant les résultats technico-économiques en dinde : bâtiment, élevage, prophylaxie
- Rédaction de la charte sanitaire
- Etude sur les salmonelles et la filière « poule reproduction chair »

Organisation :
- Apprentissage en 1 an
- 67% du temps en entreprise
- La formation est assurée par AVIPOLE FORMATION à proximité de St Brieuc.

Public visé

• Etre titulaire d’un Bac+2 (BTS PA, ACSE, Biologie …).
Une dérogation pourra toutefois être accordée à des candidats de niveau IV (Bac, BTA, CCTAR, BP REA) qui justifi eront d’une activité professionnelle avicole de 2 ans minimum.
• Etre déclaré admissible à l’issue d’un positionnement (test, entretien, …).
• Avoir signé un contrat d’apprentissage avec une entreprise d’accueil.

Programme

Les marchés avicoles, la filière, économie et gestion, sociologie rurale, anatomie et physiologie, hygiène, qualité des produits, bâtiments avicole, …