L'ÉCOLE DES PROS

Cuisinier - cuisine

MC

6 mois

Consulter l'organisme

Établissement d'enseignement à distance

Consultez le site de l'organisme

Objectifs

Apprenez les fondamentaux de la cuisine avec L’École des Pros :

Vous avez la passion du goût et de la cuisine ? Vous voulez développer ou approfondir vos talents de cuisinier et maîtriser toutes les techniques professionnelles et les recettes de base en cuisine ?

La formation Cuisine de L’École des Pros vous permet d’acquérir tous les gestes essentiels en cuisine, en 6 mois seulement !

Les objectifs de la formation accélérée en Cuisine :

La formation Cuisine à distance vous permet de développer vos compétences culinaires et de maîtriser les notions de base en cuisine. Vous apprendrez, de chez vous et pas à pas toutes les recettes et techniques fondamentales de la cuisine professionnelle.

Votre formation accélérée vous permettra de devenir rapidement un véritable expert en cuisine, capable de :

  • Maîtriser les 73 gestes techniques de base en cuisine (lever un filet, découper des légumes, pocher un poisson, etc.).
  • Réaliser des recettes ou des préparations de bases (fumet, sauce, marinade, etc.).
  • Choisir le matériel et le mode de cuisson adaptés lors de la mise en œuvre d’une recette.

À l’issue de votre formation Cuisine avec L’École des Pros, vous maîtriserez les notions et techniques essentielles de la gastronomie française.

Les qualités pour devenir cuisinier

Le métier de cuisinier est exigeant, c'est pourquoi le cuisinier doit être capable de s'adapter facilement, il doit être capable de travailler dans le stress. Le cuisinier doit faire preuve de créativité et doit être passionné.

Les débouchés de votre formation à distance avec l'Ecole des pros

A l'issue de votre formation à distance au métier de Cuisinier vous pourrez être amené à exercer vos fonctions dans diverses structures comme des restaurants gastronomiques ou traditionnels, chez un traiteur ou encore pour des chaînes hôtelières ...

L'Ecole des pros est un établissement privé soumis au contrôle pédagogique de l'état et membre de la FNEP.

Formez-vous à votre rythme, de chez vous, à n'importe quel moment !

Public visé

La formation est accessible à tout public: adulte en reconversion professionnelle, étudiants ou encore salariés en poste.
 

Programme

Connaître et Préparer les produits :
Traitement préliminaire des denrées.Les produits – 1ère partie (Produits laitiers, épices, fruits et légumes frais et secs, vins, riz, pâtes…).Les produits – 2ème...

Recevez gratuitement et sans engagement le programme complet de la formation

Les données personnelles recueillies ci-dessus sont destinées à Figaro Classifieds ainsi qu’aux organismes que vous avez sélectionnés afin de recevoir le programme de formation et les informations liées à leurs activités. Voir plus

En résumé

Objectif

MC

Durée

6 mois

Coût

Consulter l'organisme

Modes d'enseignement

À distance / e-learning

Domaine

Restauration

Recevez des formations similaires

Kelformation vous suggère des formations qui vous correspondent.

Inscrivez-vous et recevez directement les annonces par mail.

Les données personnelles recueillies ci-dessus sont destinées à Figaro Classifieds afin de vous fournir les services auxquels vous souscrivez et notamment vous envoyer des offres de formations correspondant à votre recherche. Voir plus