Formation à distance : Bonnes pratiques d’hygiène alimentaire de l’adulte dépendant
Certification / expertise
1 jour(s)
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Organisme privé de formation continue
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Objectifs
Présentation Formation à distance : Bonnes pratiques d’hygiène alimentaire de l’adulte dépendant :Objectif principal : Préparer les repas au domicile d'un particulier
• Sensibiliser le personnel amené à manipuler des denrées alimentaires aux risques professionnels liés à l'hygiène
• Connaître les risques liés aux infections et non respect de l'hygiène
• Prévenir les risques de contamination pour garantir de bonnes conditions d'hygiène.
Public visé
Tout public.Programme
• Elaborer des repas simples en tenant compte de la personne, ses envies, ses goûts, ses habitudes alimentaires, ses pathologies...• Respecter les règles d'hygiène dans la préparation des repas et...
En résumé
Objectif
Certification / expertise
Durée
1 jour(s)
Coût
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Modes d'enseignement