UCO BRETAGNE NORD
Master biotechnologies : Ingénierie des Produits et Process - Métiers de la Cosmétique / de l’Alimentation Santé
Licence
1 an(s)
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Éligible CPF
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De l'année 2023 à 2026 à Saint-Denis
Objectifs
Une formation universitaire générale qui offre un large choix dans les différents domaines des sciences pour l’ingénieur. Ce diplôme d’État permet :
→ d’acquérir une solide formation scientifique et technologique permettant une poursuite d’études spécialisée en 3ème année de licence, en licence professionnelle ou école d’ingénieurs
→ de s’initier progressivement dans les domaines suivants : - l’industrie cosmétique - l’industrie agroalimentaire
La licence Ingénierie des Produits et Process permet aux diplômés de :
→ Savoir choisir et mettre en œuvre les matières premières en fonction des applications en formulation alimentaire ou cosmétique.
→ Maîtriser chaque étape du processus de formulation d’un produit depuis l’idée, sa fabrication, son conditionnement, jusqu’à la mise sur le marché.
→ Être capable de mettre en œuvre les bonnes pratiques d’hygiène alimentaire et les bonnes pratiques de fabrication cosmétique instaurées par la règlementation.
→ Savoir échanger en anglais dans des situations professionnelles courantes
Public visé
La formation vise des étudiants qui souhaitent travailler dans les secteurs et métiers suivants :
EN SORTIE DE L3 :
- Chargé de développement de nouveaux produits alimentaires ou cosmétiques,
- Technicien supérieur de laboratoire,
- Technicien contrôle qualité...
EN SORTIE DE MASTER :
- Responsable R&D
- Chef de projet nouveaux produits (alimentaires ou cosmétiques)
- Responsable qualité (sécurité alimentaire ou cosmétique, règlementation, HACCP...)/
- Responsable de production
- Responsable méthode
- Responsable ordonnancement...
Programme
LICENCE 3 :TRONC COMMUN :
MANAGEMENT DE LA PRODUCTION :
- Organisation de l’entreprise- Management- Transposition d’échelle- Planification de projet- Génie Industriel
SCIENCES POUR L’INGÉNIEUR...
Centre
UCO BRETAGNE NORD
Campus de la Tour d'Auvergne
BP 90431
22204 Guingamp cedex
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En résumé
CPF
Éligible
Objectif
Durée
1 an(s)
Coût
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Modes d'enseignement
En alternance