Cnam Nouvelle-Aquitaine

Licence générale en agro-industries

Licence

2 an(s)

7545 € HT

École de la fonction publique et armée

Objectifs

Acquérir une solide culture générale dans les domaines des sciences du vivant et de la matière.
Acquérir les connaissances scientifiques et techniques nécessaires pour exercer une activité professionnelle de technicien supérieur/expert, d'agent de maîtrise ou d'assistant ingénieur.
Comprendre et s'adapter à l'émergence de nouvelles technologies.
Pouvoir exercer une activité professionnelle de technicien supérieur dans le secteur des agro-industries (unités de production, laboratoires de recherche et développement, services qualité).

Compétences :

Gestion et organisation d'une activité industrielle de transformation des agroressources.
Contrôle des qualités des matières premières et des produits finis des agro-industries.
Contribution à l'innovation dans les agro-industries.
Gestion de la qualité, de la sécurité des personnes et des environnements.
Gestion, orientation et argumentation d'une démarche technico-commerciale.

Programme

Première année, premier semestre :
BCA105 Macroconstituants des matières premières de l'agro-industrie.AGR103 Introduction au management des risques et de la qualité.Première année, deuxième semestre...