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Licence Pro. : Culture et Procédés de Transformation Industriels des Macro-Algues

Licence Pro

1 an(s)

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Objectifs

Présentation - Licence Pro. : Culture et Procédés de Transformation Industriels des Macro-Algues

Les "Algues" ont le vent en poupe !!!

A travers le Parcours Culture et Procédés de Transformation Industriels des Macro-algues (CPTIM), la formation est connue de faon à former des techniciens supérieurs dans le secteur des bio-industries et biotechnologies ayant trait aux macro-algues.

La formation est connue de faon à former des techniciens supérieurs, des futurs professionnels qui seront capables de :

Maitriser la culture des macro-algues, de l'obtention de la plantule jusqu'à la récolte, dans différentes conditions (coculture, systèmes ouverts ou fermés).
Mettre en œuvre les process liés aux 1ères et 2 èmes transformations.
Proposer des innovations aux professionnels du secteur.
Valoriser une production, en accord avec les attentes du marché, tout en respectant les contraintes réglementaires.
Créer leur propre entreprise.

La licence professionnelle est un diplôme délivré par l'Université Bretagne Sud (convention).

Un pole agroalimentaire & cosmétique créateur d'événements porteurs d'innovation

Colloques professionnels et Concours étudiants : découvrez U'Cosmetics & U'Cook-Innovation , des événements organisés par l'UCO Bretagne Nord qui allient respectivement un concours étudiants et un colloque professionnel qui s'articulent autour de thématiques évolutives en fonction des éditions.

Public visé

La formation vise des étudiants qui souhaitent travailler dans les secteurs et métiers suivants :

Chef d'exploitation,
Assistant(e) Ingénieur production,
Technicien(ne) Supérieur en algoculture,
Chargé(e) de développement (R&D) produit,
Chargé(e) de développement (R&D) en algoculture,
Conduite d'équipements de production,
Pilote de systèmes de production automatisée en industrie,
Conducteur(trice) ligne production/ fabrication industrielle,
Responsable d'équipe ou d'atelier de production en industrie de transformation des algues...

Programme

BIOLOGIE, REPRODUCTION ET ÉCOLOGIE DES MACRO-ALGUESAnatomie et cycles de reproduction
Biochimie (hydrocollo•des, pigments, protéines, lipides, minéraux...)
Phylogénie (classification des grandes...

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De l'année 2023 à 2025

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Campus de la Tour d'Auvergne BP 90431
22204 Guingamp cedex
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Modes d'enseignement

Dans mon entreprise, En alternance