UCO BRETAGNE NORD

Licence Pro. : Culture et Procédés de Transformation Industriels des Macro-Algues

Licence Pro

1 an(s)

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Objectifs

La formation est conçue de façon à former des techniciens supérieurs dans le secteur des bio-industries et biotechnologies. Les futurs professionnels seront capables de :


→ Maitriser la culture des macro-algues, de l’obtention de la plantule jusqu’à la récolte, dans différentes conditions (coculture, systèmes ouverts ou fermés)

→ Mettre en œuvre les process liés aux 1ères et 2èmes transformations

→ Proposer des innovations aux professionnels du secteur

→ Valoriser une production, en accord avec les attentes du marché, tout en respectant les contraintes réglementaires

→ Créer leur propre entreprise

Public visé

La formation vise des étudiants qui souhaitent travailler dans les secteurs et métiers suivants :


- Chef d’exploitation,

- Assistant(e) Ingénieur production,

- Technicien(ne) Supérieur en algoculture,

- Chargé(e) de développement (R&D) produit,

- Chargé(e) de développement (R&D) en algoculture,

- Conduite d’équipements de production,

- Pilote de systèmes de production automatisée en industrie,

- Conducteur(trice) ligne production/ fabrication industrielle,

- Responsable d’équipe ou d’atelier de production en industrie de transformation des algues...

 

Programme

BIOLOGIE, REPRODUCTION ET ÉCOLOGIE DES MACRO-ALGUES :
- Anatomie et cycles de reproduction- Biochimie (hydrocolloïdes, pigments, proteines, lipides, minéraux...)- Phylogénie
- Physiologie- Écologie...

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Les prochaines sessions

À Guingamp

De l'année 2021 à 2022

Centre

UCO BRETAGNE NORD
Campus de la Tour d'Auvergne BP 90431
22204 Guingamp cedex
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En résumé

CPF

Éligible

Objectif

Licence Pro

Durée

1 an(s)

Coût

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Modes d'enseignement

Dans mon entreprise, En alternance

Type d'établissement

Université

Domaine

Biologie

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