Université Lyon 1 Claude Bernard

Licence Pro Métiers de la santé : Nutrition, alimentation parcours Alimentation, santé

Licence Pro

1 an(s)

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Objectifs

Former des professionnel·le·s spécialisé·e·s en nutrition dans divers secteurs d’activité : Restauration collective, industrie agroalimentaire, prévention, santé publique, soins.

L’objectif de cette licence professionnelle est d’approfondir les connaissances des diététicien·ne·s dans les domaines de la prévention et de la santé publique d’une part, de la qualité et de la sécurité alimentaire d’autre part. Cela permet ainsi d’élargir les compétences et de donner accès à de nouveaux débouchés professionnels, au-delà du champ du soin et de la thérapeutique.

INSERTION PROFESSIONNELLE :

L’insertion peut se faire dans la restauration collective, dans des organismes de prévention ou de soin, dans l’industrie agroalimentaire (marketing, consommateurs) ou encore dans des sociétés d’informatique diffusant des logiciels spécifiques aux métiers de la diététique.

  • Conseiller·ère en alimentation humaine en collectivités, entreprises, organismes de santé publique.
  • Chargé·e de projet en éducation nutritionnelle et prévention.
  • Responsable de l’élaboration des menus et du suivi de la qualité.
  • Formateur·rice en nutrition.

 

Programme

Nutrition humaine : Psychologie, sociologie, adaptation des menus, application du GEMRCN, études de cas.Education nutritionnelle et prévention : Méthodologie de projet, actions de prévention, techniques...

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De l'année 2020 à 2021

Centre

Université Lyon 1 Claude Bernard
43, boulevard du 11 Novembre 1918
69622 Villeurbanne cedex
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En résumé

Objectif

Licence Pro

Durée

1 an(s)

Coût

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Modes d'enseignement

En école ou centre de formation, En alternance

Type d'établissement

Université

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