FormaSup Ain Rhône Loire

LP Industries Agro-Alimentaires : Gestion, Production et Valorisation - Développement de Projets, Innovations Alimentaires

Licence Pro

1 an(s)

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CFA

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Objectifs

L'objectif de cette licence professionnelle est de former :
  • Des professionnel·le·s qui pourront porter le développement de projets ou de produits en agroalimentaire au sein de PME, PMI ou TPE ; et répondre aux besoins exprimés par les industriels principalement : Création et développement de nouveaux produits, de nouveaux services, de nouveaux débouchés commerciaux y compris à l’international.
  • Des professionnel·le·s à la conduite de projets sur un plan technique, organisationnel, humain pour les préparer aux métiers rattachés au secteur de la recherche et du développement.
Cette licence permet aussi d’accompagner des porteurs de projets en formation pour la création de leur propre entreprise.

Compétences acquises dans cette formation :
  • Orchestrer la création de nouveaux produits dans une équipe de recherche et développement (définir le projet, le planifier, conduire les essais et leurs évaluations).
  • Organiser la mise en place de nouveaux procédés de fabrication ou de contrôle en coordonnant l'action des services correspondants.
  • Réaliser les études de faisabilité des nouvelles activités et les études de marché des nouveaux produits ou services envisagés.
  • Développer un projet commercial et/ou marketing.
Poursuites d'études et débouchés :
  • Assistant·e recherche et développement.
  • Création ou reprise d'entreprise.
  • Chef·fe de projet, de produits ou d'exploitation.
  • Cadre technique en recherche et développement.
  • Responsable développement de nouveaux produits ou de nouveaux services.

Public visé

  • Etudiant·e·s issus de formations de 1er cycle : DUT (génie biologique option Industries Alimentaires et Biologiques ou diététique), BTS (Sciences et Technologie des aliments ou diététique) ou licence L2 dans les domaines de la biochimie, chimie ou ceux ayant suivi une formation plus commerciale (DUT, BTS, L2..).
  • Professionnel·le·s dans le cadre d'une Validation des Acquis de l'Expérience (VAE) ou d'un CIF
  • Demandeur·euse·s d’emploi en recherche de nouvelles qualifications
  • Dans tous les cas la motivation professionnelle sera particulièrement prise en compte lors du recrutement.
 

Programme

Unités d'enseignement Semestre 1 : UE 1 Formulation, Création de produit. UE 2 Gestion de projet, Développement industriel. UE 3 Règlementations, Hygiène et sécurité alimentaire. Unités d'enseignement...

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À Bourg-en-Bresse

De l'année 2020 à 2021

Centre

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66 Av Jean Mermoz BP 8048
69351 Lyon cedex 08
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En résumé

Objectif

Licence Pro

Durée

1 an(s)

Coût

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Modes d'enseignement

En école ou centre de formation, En alternance

Type d'établissement

CFA

Domaine

Agroalimentaire

Domaine secondaire

Production industrielle

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