Licence Sciences de la vie Sciences et technologies de l'aliment
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12 mois
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Le parcours Sciences et Technologies de l’Aliment permet de cibler le large domaine de l’agroalimentaire, allant des sciences théoriques à leurs applications dans les Industries Agro-Alimentaires. L’étudiant découvre le secteur agro-alimentaire à travers des disciplines fondamentales telles que la Biochimie Alimentaire, la Microbiologie et la Nutrition/Diététique mais aussi à travers des outils d’application direct en IAA telles que la Biotechnologie Alimentaires, la Gestion de production et la Qualité.
Le parcours Sciences et technologies de l'aliment. Il se compose de 3 périodes :
De semestre 1 à semestre 1 : Portail unique en Sciences & Technologies
De semestre 2 à semestre 4 : Tronc commun biologie
De semestre 5 à semestre 6 : Sciences et technologies de l'aliment
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