AFPA - FORMATION CONTINUE

Livrer des repas dans le secteur des services à la personne

Certification / expertise

5 jour(s)

890 € TTC

Organisme privé de formation continue

Objectifs

  • Respecter les contraintes commerciales et réglementaires.
  • Développer une posture de service auprès des personnes dépendantes.
  • Acquérir et appliquer les règles de base d’hygiène et de sécurité.

Pourquoi choisir cette formation ?

  • Ce stage apporte toutes les connaissances nécessaires aux collaborateurs chargés de livrer les repas à domicile.
  • Il donne les moyens d’optimiser les tournées et de prévenir les risques d’accidents ou d’incidents.

Public visé

Livreurs.

Programme

Adopter une relation de service :

  • Identifier son rôle et ses limites en relation avec les autres intervenants.
  • Prendre contact, se présenter.
  • Rendre compte de son travail.

Organiser sa tournée :

  • Utiliser des outils de localisation de lieux.
  • Charger le véhicule.
  • Ordonnancer les lieux de livraison.

Identifier les particularités des personnes dépendantes :

  • Connaître les principales pathologies.
  • Identifier les difficultés dans la communication avec les personnes dépendantes.

Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité :

  • L’alimentation (les risques alimentaires, la prévention des risques,
  • Démarche HACCP de niveau 1).
  • Le client (les principales situations à risques à domicile, l'alerte sur ces situations).
  • Le véhicule de livraison (hygiène et entretien du véhicule, code de la route et sécurité routière, gestion des situations d’urgence).

Contribuer au développement durable :

  • Connaître les principes de la conduite économique et rationnelle.
  • Gérer les déchets.
 

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En résumé

Objectif

Certification / expertise

Durée

5 jour(s)

Coût

890 € TTC

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