Licence Pro Industries Agro-Alimentaires, Gestion Production et Valorisation - Qualité Intégrée des Aliments Conditionnés
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Présentation - Licence Pro Industries Agro-Alimentaires, Gestion Production et Valorisation - Qualité Intégrée des Aliments Conditionnés
Au cours des dernières décennies, les évolutions économiques et réglementaires ont concouru à redéfinir progressivement le rôle des services qualité des entreprises en agro-alimentaire. Aux exigences relatives à l'hygiène et au contrôle et à l'assurance qualité se sont ajoutées de façon croissante la prise en compte de contraintes environnementales (intégrant désormais les enjeux du développement durable) et de sécurité des opérateur·rice·s. Cette évolution vers un service « qualité intégrée » s'est également souvent accompagnée d'une redéfinition des rapports entre le service qualité et les autres services de l'entreprise (notamment le service de production et de conditionnement). Ces changements exigent donc une évolution des contenus de formation des responsables qualité et de leurs assistant·e·s.
À Bourg-en-Bresse
De l'année 2021 à 2023
FormaSup Ain Rhône Loire
66 Av Jean Mermoz BP 8048
69351 Lyon cedex 08
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