GRETA CFA Lyon Métropole

MC Employé barman

MC

Consulter l'organisme

Consulter l'organisme

Éligible CPF

Consultez le site de l'organisme

Objectifs

  • L’employé barman exerce dans des établissements de grand standing.
  • Il accueille et conseille la clientèle, prépare et sert les boissons, élabore des cocktails, facture et encaisse, entretient les locaux, réceptionne et range les approvisionnements, effectue la mise en place, dirige les garçons de salle, s’occupe de la caisse et des stocks. Il doit converser avec les clients (éventuellement en anglais) et participer dans certains cas à l’animation typique du bar.
  • Préparer la Mention Complémentaire Employé Barman (niveau V).
  • Accéder à une qualification de barman/barmaid.

Public visé

Tout public.
 

Programme

Fonction production :
Connaissance et pratique sur les boissons et les cocktails.Service au bar.Législation.Gestion.Anglais appliqué. Fonction commerciale :
Produits et services hôteliers.Typologie...

Recevez gratuitement et sans engagement le programme complet de la formation

Les données personnelles recueillies ci-dessus sont destinées à Figaro Classifieds ainsi qu’aux organismes que vous avez sélectionnés afin de recevoir le programme de formation et les informations liées à leurs activités. Voir plus

Les prochaines sessions

À Vénissieux

Du 05/10/2020 au 01/06/2021

Centre

GRETA CFA Lyon Métropole
Lycée La Martinière Monplaisir 41 rue Antoine Lumière
69372 Lyon cedex 08
> Voir la carte

En résumé

CPF

Éligible

Objectif

MC

Durée

Consulter l'organisme

Coût

Consulter l'organisme

Modes d'enseignement

En école ou centre de formation, En alternance

Type d'établissement

GRETA

Domaine

Restauration

Recevez des formations similaires

Kelformation vous suggère des formations qui vous correspondent.

Inscrivez-vous et recevez directement les annonces par mail.

Les données personnelles recueillies ci-dessus sont destinées à Figaro Classifieds afin de vous fournir les services auxquels vous souscrivez et notamment vous envoyer des offres de formations correspondant à votre recherche. Voir plus