CFA CAMPUS DES MÉTIERS ET DE L'ENTREPRISE

Mention complémentaire Pâtisserie

MC

1 an(s)

Gratuit

CFA

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Objectifs

Travailler dans les métiers de la boulangerie et de la pâtisserie, c'est associer savoir-faire traditionnel et créativité afin de contenter une clientèle gourmande mais aussi friande de nouveautés !

Entrez dans la famille des métiers de bouche et découvrez un secteur où votre prestigieuse toque de professionnel français de l'alimentation vous ouvrira de nombreuses portes.

Programme

Fabriquer les différentes pâtes, choisir les bons ingrédients, doser avec précision, soigner la décoration. Votre formation de pâtissier vous donnera tous les atouts pour devenir un(e) grand(e) professionnel(le) du sucré et du salé !  

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En résumé

Objectif

MC

Durée

1 an(s)

Coût

Gratuit

Modes d'enseignement

En alternance

Type d'établissement

CFA

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