Hygiène alimentaire HACCP et permis exploitation
Certification / expertise
34 heure(s)
Consulter l'organisme
Éligible CPF
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Objectifs
Cette formation aide aux démarches administratives obligatoires à la création d'un établissement recevant du public.
Cette formation va vous permettre d'apprendre la réglementation autour des débits de boissons.
Cette formation vous permettra d'acquérir les règles d'hygiène alimentaires selon la méthodologie du HACCP.
Public visé
Créateur, repreneur, sans emploi ou salariés dans les établissements recevant du public, de vente d'alcool, de restauration traditionnelle, de restauration rapide ,snacking, de l’hôtellerie, gîtes, chambre d'hôte, de discothèque ou de cabaret.Programme
Présentation détaillée de la formationLe cadre réglementaire.
Les conditions d'ouverture d'un établissement recevant du public
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En résumé
CPF
Éligible
Objectif
Certification / expertise
Durée
34 heure(s)
Coût
Consulter l'organisme
Modes d'enseignement
Dans mon entreprise, À distance / e-learning