FACULTE DES METIERS

Prendre en charge les principaux risques nutritionnels

Certification / expertise

2 jour(s)

470 € HT

CFA

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Objectifs

  • Comprendre les mécanismes de la dénutrition.
  • Dépister les personnes à risque de dénutrition et mettre en place des outils de dépistage.
  • Mettre en place une stratégie nutritionnelle adaptée pour la prévention et la prise en charge du patient selon son régime.

Public visé

  • Infirmier (e)s.
  • Aides soignant (e)s.
  • Agents de Service Hospitalier.
  • Aide (s) Médicaux Psychologiques.
  • Cuisiniers.
  • Agent (s) hôteliers.
  • Personnel hôtelier.
 

Programme

L'équilibre alimentaire :
Groupes d’aliments.Recommandation PNNS.Les équivalences quantitatives.Les besoins journaliers.Principes de l’alimentation équilibrée.La dénutrition :
Définition de la dénutrition.Les...

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En résumé

Objectif

Certification / expertise

Durée

2 jour(s)

Coût

470 € HT

Modes d'enseignement

Dans mon entreprise, En école ou centre de formation

Type d'établissement

CFA

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