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AFCI

Préparer son CAP Cuisine

CAP

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Éligible CPF
code 141085

Objectifs

Acquérir toutes les connaissances nécessaires pour exercer le métier de commis de cuisine. Préparer et obtenir le CAP de cuisine.

Public visé

Tout Public remplissant les pré-requis et souhaitant se réorienter ou se perfectionner en restauration

Programme

Enseignement général :
Communication, Français, Anglais, Histoire-Géographie, Mathématiques, Sciences, Prévention, Santé, Environnement (PSE), Anglais

Enseignement professionnel
:
Approvisionnement et organisation de la production culinaire
Production culinaire
Commercialisation et distribution de la production culinaire
 

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Les prochaines sessions

À Paris

Du 03/09/2018 au 21/06/2019

Centre

AFCI
97 ter rue de Bellevue
92100 Boulogne-Billancourt


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En résumé

CPF

Éligible , code "141085"

Objectif

CAP

Durée

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Coût

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Modes d'enseignement

En école ou centre de formation

Domaine

Restauration

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