Chambre d’agriculture Pays de la Loire

CS Production, transformation et commercialisation des produits fermiers

Autre diplôme niveau BAC+2

12 mois

Gratuit

Éligible CPF

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Objectifs

ÉFEA, l'école de formation de la Chambre d'agriculture vous forme au CS Production, transformation et commercialisation des produits fermiers .

Quel que soit le projet de production, de transformation et de commercialisation du jeune, ce certificat lui permet de se préparer de manière opérationnelle à son activité, en fonction d'un programme de formation établi sur mesure.

Sans équivalent dans la région, il s'adapte totalement au projet professionnel de chaque jeune souhaitant développer une activité de valorisation des produits fermiers. Que ce soient des produits laitiers, carnés ou végétaux, la formation est individualisée selon chaque profil, pour permettre à chacun de se préparer de manière opérationnelle à sa future activité.

Cette formation peut être ouverte à la formation continue. Elle est accessible à tous les adultes, actifs ou demandeurs d’emploi, qui peuvent la suivre en contrat de professionnalisation, période de professionnalisation (CIF), autres types de contrats.

Les points forts de cette formation : une formation complètement personnalisée, plus de 70 % d'intervenants extérieurs spécialisés.

Les objectif :

  • acquérir une compétence complémentaire spécialisée et une expérience terrain.


Public visé

  • Apprenti (être agé de 16 à 29 ans),
  • Demandeur d’emploi,
  • Salarié en contrat de professionnalisation, en reconversion, en évolution professionnelle ou en activité.

Programme

  • Mettre en oeuvre des techniques de production fermière
  • Mettre en oeuvre des techniques de transformation pour des produits fermiers dans le respect de l’hygiène, de l’environnement, de la sécurité alimentaire et du travail
  • Mettre en oeuvre des techniques de commercialisation pour des produits fermiers
  • OPTION : organiser la production, la transformation et la commercialisation des produits fermiers.
 

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Les prochaines sessions

À Montreuil-sur-Loir

De l'année 2021 à 2022

Centre

Chambre d’agriculture Pays de la Loire
9 rue André Brouard
49015 Angers cedex 01
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En résumé

CPF

Éligible

Durée

12 mois

Coût

Gratuit

Modes d'enseignement

En alternance

Type d'établissement

CFA

Domaine

Agriculture

Domaine secondaire

Management commercial

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